Colinas, a Cidade Jardim do Vale do Taquari se destaca pelas suas ruas e jardins floridos e por sua localização privilegiada junto ao rio Taquari e as colinas que dão nome a cidade. O município, emancipado em 20 de março de 1992, festejará seus 30 anos durante a terceira Colinasfest.
A feira, que teve sua primeira edição no ano de 2017, surgiu justamente como uma forma de comemorar o aniversário do município, além de divulgar o potencial do comércio e da indústria local, assim como do setor primário, através da exposição de animais, concurso de gado leiteiro e a presença de agroindústrias e artesanato familiares.
Por ser realizada junto ao período da Páscoa, a Colinasfest também serve como impulsionador deste que é um dos eventos mais tradicionais e famosos do município - a Páscoa Encantada de Colinas. Durante os passeios de trenzinho, os visitantes da feira são levados a se encantar com as ruas e praças tomadas por coelhos confeccionados pelas artesãs locais.
Após o sucesso da primeira feira, a segunda edição em 2019 ampliou o espaço do parque e apostou em um número maior de atrações para atrair mais visitantes. Ao final dos quatro dias de feira, cerca de 14 mil pessoas haviam passado pela II Colinasfest e o valor em vendas atingiu dois milhões e meio de reais, consolidando a feira entre os grandes eventos da região.
A Colinasfest chega a sua terceira edição ainda maior e com muitas novidades, como o palco multicultural, com apresentações de música e dança simultaneamente ao palco principal. A ampliação e diversificação da feira comercial e da praça de alimentação, e a Feira de Artesanato de Páscoa.